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牛山下只有一间极小的旅店,店小二说,没有房间,全都住满了。他说此时正逢庙会,房间早就定出去了,一间都没有。二人实在要住,可以到隔壁村子去试试,又说,此地民风淳朴,入夏以来,很多人都睡在路边树下,很安全的。</p>

莼之没想到会没有房间,暗暗为难,去年自己在临安住了半年破庙,一个人好办,住哪都行。如果带着陶陶,没有房间,等自己溜走了,她一个人睡在路边,万一遇到歹人,岂不是一桩坏事。</p>

莼之还没说话,陶陶环顾四周,店里只有一个老头背对柜台坐在角落里,勃然大怒,一拍柜台:“你胡说八道!你这店里只有一个客人,怎么会住满?把掌柜的叫出来!这间店我买了!”</p>

那伙计仍是满脸堆笑:“客官您有所不知,小店只有五间房,的确是住满了,附近是牛山市集,十分热闹,客人们都出去玩了。每年这个时候找不到房间的客人,总有几个口气大说要买店的,掌柜的交待过,除非他死了,不然是不会卖这个店的。您二位还是请到隔壁村子看看吧。”</p>

陶陶一愣,紧接着问道:“那你们掌柜的什么时候死?”</p>

想必掌柜的从未交待过伙计,遇到这种问题该如何回答,伙计扁着嘴答不上来,面上表情又想哭又想笑,眼睛直往前面瞟。</p>

陶陶顺着他的目光望去,只见小小的店堂那个背对柜台坐的客人是个干巴巴的瘦削老头。他坐在角落里,面前摆着一碟软羊,一坛黄酒,一碟带皮生猪肉,一把割肉的小刀。桌边摆着张石凳,石凳上架着个精致的小炭炉,老头正在亲手烧肉,带皮的猪肉块被串到树枝上,在烧得旺旺的炭火上反复翻滚,在火上烧得吱吱响。</p>

干瘦老头吃一口羊肉,端起酒杯抿一口,满足地长叹一声,又去翻那猪肉。猪皮里的油渐渐渗了出来,啪,啪,啪地滴到火上,每滴一滴,炭火就亮一次,猪皮变得油汪汪,香气四溢。</p>

陶陶大剌剌地走过去,在干瘦老头对面的桌子坐下来:“喂,原来你是这家店的店主啊,我还以为你是客人呢,我和我师兄要住店,你还有房吗?”</p>

老头看她一眼,笑眯眯地说:“姑娘你要不要吃块炙肉?”</p>

“我问你话呢。”</p>

“世间没有一件事比吃重要。先吃了再说事。”老头眯着眼,从炭炉上取下一条猪肉,递给陶陶:“饿了吧?”</p>

陶陶犹豫了一下,没有接过来。老头面色一沉:“这么好的东西都不吃,还算个人吗?”</p>

莼之见这奇怪的老头视吃为极大的大事,心念一动,上前一步:“老伯,我有一个炙肉的法子,你定然未试过。”</p>

老头转过脸来,将串着猪肉的树枝递过来:“我以为,这已经是人间一等一的美味了。”</p>

陶陶扑哧一笑,正要说话,莼之忙说:“小疯子,把你的盐巴拿出来。”</p>

陶陶不知他要做什么,弯腰从靴子里掏了出来。</p>

莼之将那猪肉浸入黄酒中,复又架到炭火上翻烤,酒香遇热迅速渗入猪肉中,莼之手持盐巴,在表面抹上几抹,继续翻烤,盐粒轻轻溶解,莼之将猪肉递给干瘦老头:“得了。”</p>

老头闻到与酒香、烤盐粒混合的肉香,早已垂涎欲滴,迫不及待放入口中:“好烫,好烫,啊呀烫死我了,真好吃啊真好吃!”</p>

莼之道:“还可以用茶粉或是石蜜裹着烤,风味也很特别。”</p>

老头对着莼之竖起大拇指:“年轻人,果然会吃。这才是天下第一美味。”</p>

陶陶又笑:“您真是没吃过好东西。”</p>

老头眼睛一瞪:“你这小丫头,真会胡说。年轻人,你叫什么名字?”</p>

“小姓魏,贱名富贵。掌柜的,你们还有房间吗?若有房间让我住下来,我可以和你一起交流烹饪的法子。”</p>

老头睁大眼睛:“房间的事一会再说。小兄弟我跟你说,有件事儿太巧了,我叫吴有财!咱哥俩的名字,是一对啊。”</p>

陶陶忍不住说道:“一个未富贵,一个无有财,人生还有什么希望?”</p>

莼之哈哈一笑,老头也哈哈哈笑起来:“你这个女娃娃,有点聪明!若是烹调手段也和我这富贵兄弟一般高,也就勉强配当他的丫鬟了。”</p>

陶陶柳眉倒竖,一下站起来:“你说什么?我堂堂,我,我还不配当他的丫鬟?”</p>

老头摆摆手,意思是要陶陶把座位让出来,拉着莼之坐下,又牵着他的手,诚恳地央求道:“富贵兄弟,你坐下来,你还有什么烹饪的法子,先说说。”</p>

“这……”</p>

“算了,等会再说,你坐一下,等等我啊。”说着将吃了一口的猪肉串捧着,一溜烟上了楼,许久也不下来。</p>

陶陶等得无聊,坐在吴有财的座位上,见到面前黄酒,拱起手心,倒了几滴,伸出舌头舔了一舔,吐了吐舌头,歪着头道:“这酒真难喝。这老头是个乡巴佬,什么好东西都没吃过,也没喝过好酒。”模样儿娇憨之极,莼之又呆了一呆。</p>

那吴有财却突然在身后怒道:“你胡说!”</p>

两人抬头看去,吴有财站在背后,脸憋得通红,气极败坏地说:“此酒只应天上有,人间哪得几回尝。因为这酒是我的小美亲手酿的!”</p>

陶陶背着手,板着小脸说:“你喝过的酒太少了。且不说临安大内的流香酒,蒙古的羊羔酒,就说湖州的六客堂,越州的蓬莱春,镇江的锦波春、浮玉春,建康的秦淮春,常州的金斗泉,扬州的琼花露,苏州的齐云清</p>

露,秀州的清若空,严州的萧洒泉,还有吴府的蓝桥风月,杨郡王府的紫金泉,杨驸马府的庆华堂,张府的元勋堂、天南海,刘挚手酝的天苏酒,杨万里自酿的桂子香、清无底、金盘露、椒花雨,杨世昌亲酿的蜜酒,哪一个不比你这酒强上百倍千倍?”</p>

吴有财见陶陶一气说了这许多酒,惊得目瞪口呆:“这世上,真的有比这我家美美亲手酿的酒还好的酒?”</p>

陶陶眼珠一转:“那是自然,”又从靴子里掏出小银壶:“你凑过来,我给你喝两滴我自己随便酿的酒。”</p>

吴有财乖乖地凑上来,一屁股坐在地上,仰头张开了嘴,陶陶玩心顿起,真的只滴了两滴在他口里。</p>

吴有财抿了这两滴酒,愣了半天,突然嚎啕大哭起来,边哭边喊:“美美啊,美美,大事不好了!大事不好了。”</p>

过了一会,楼梯嘭嘭嘭地响起来,陶陶和莼之抬头望去,同时倒吸一口冷气:一个极胖的中年女子,正艰难地下楼来,她身宽半丈,足有三百斤重,那可怜的楼梯被她压得吱咯吱咯响,仿佛马上就会倒塌了一般。</p>

她相貌极丑,嗓音也极粗:“有财,什么事啊?”</p>

“美美,不得了了,这里有两个小孩子,烤的肉比我烤的好吃,酿的酒也比你酿的香上百倍,这可怎么办啊?”</p>

陶陶见那女子面大鼻小,眼睛如同绿豆,实是丑陋不堪,居然叫美美,不由笑出声来:“喂,老头,你心上人姓贾还是姓甄?”</p>

“甄,她叫甄美丽,是不是很贴切?”</p>

陶陶再也忍耐不住,哈哈哈纵声大笑。</p>

甄美丽对她的笑声颇为不满,粗声粗气地问:“小妞,你笑什么?”</p>

“我自然是笑你,笑你……”</p>

甄美丽走得慢,吴有财一直用充满爱意的目光望着她,柔声问道:“小美,这两个年轻人一个烹饪比我厉害,一个酿酒比你厉害,怎么办?”</p>

“把他们的脚砍了,留下来烹饪酿酒。要是不同意,杀了就行了。哪有这么多废话。”</p>

陶陶一听,一拍桌子站起来,刚想张嘴,那吴有财以匪夷所思的速度,啪啪啪啪,把两人周身穴道全点了一遍。陶陶自诩武功高强,此时却连反应都没反应过来就着了道,不由又惊又恼:“放开我,放开我!不然我灭你满门!”</p>

甄美丽在陶陶俏脸上扫了几扫,皱眉道:“好讨厌的小妞,先割了舌头吧。再说也该送秋敬了。”</p>

吴有财道:“小美你千万不要生气,千万不要生气,生气会变不漂亮,我马上割了她舌头。”抓起桌上切猪肉的刀,向陶陶走过来。</p>

站在柜台后面的小二见甄美丽下楼,吴有财将二人穴道点了抓起刀,知趣地掩上店门,溜了。</p>

牛山下只有一间极小的旅店,店小二说,没有房间,全都住满了。他说正逢庙会,房间早就定出去了,一间都没有。二人实在要住,可以到隔壁村子去试试,又说,此地民风淳朴,入夏以来,很多人都睡在路边树下,很安全的。</p>

莼之没想到会没有房间,暗暗为难,去年自己在临安住了半年破庙,一个人好办,住哪都行。如果带着陶陶,没有房间,等自己溜走了,她一个人睡在路边,万一遇到歹人,岂不是一桩坏事。</p>

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