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付昔时只邀请了冯家妯娌三人,冯卓光送她们过来,想留下来凑热闹,被付昔时打发走了,打发他跟豆渣去庄子里,说“今天我是我们女眷聚会,男士勿扰。”
冯卓光笑道“你可别把你二婶教坏了,不然你陪我一个媳妇。”
范氏红着脸,推着他走,道“快走,别在这废话。”
瞅着夫妻挺亲热,付昔时很难想象家里有妾,夫妻还能热乎。估计原土著女子从小接受的观念和现代女子不同。
鲁氏今天穿了一身青翠色的襦裙,虽然已经年过四十,精神状态很好,一看就是那精明能干之人。
范氏个子不高,稍微有点胖,总是含笑的看着她。佟氏偏瘦,三人当中她稍微柔弱一点,付昔时见她脸上并无忧郁神情,倒也端庄大方。
不管怎么说她也是读书人家出身,这时就能显出那份涵养来。
付昔时还以为会看到一个强装笑容的怨妇,没想到和她预想的不一样。
她今天准备做烤肉,用在路上买来的那个平锅。除了烤肉之外,还有几个热菜,全部是她亲自做的。
考虑到北方人喜欢吃味重的菜。做了红烧肉、香酥肉、油焖大虾、清炖羊肉。
鲁氏三人之后付昔时先陪着聊会天,然后让她们三人屋里坐着,她得去炒菜,热菜提前做了不好吃。
鲁氏妯娌三人要去给她帮忙,付昔时阻止说,食材都是事先准备好的,厨房油烟大。她极力阻止,鲁氏她们只好坐下。
等付昔时走后,鲁氏打量着屋子,十分之简陋,而且发现并无一个下人在跟前。
“大侄女竟然没有带伺候的人?”
三人当中只有范氏付昔时熟悉一点,那也是听丈夫说的多。她笑了一下说道“相公说过,付氏没带下人过来,带了三个赶车的就过来了。”
鲁氏点点头道“和她哥一样,她哥当初来这身边除了卫兵,也没有跟着伺候的人。还说我一个大男人有手有脚,干嘛等着让人伺候?”
范氏又抿嘴一笑道。“相公说小将军的妹夫很勤快,除了朱女红不会,其他的都是他做,洗衣服做饭。还会梳头哪。”
三人都笑了,范氏接着说道“小将军的妹子说了?丈夫好不好要看媳妇怎么教。好丈夫是教出来的?坏丈夫是惯出来的。”
她说完眼神注意瞄着了佟氏一眼,当初听了这话之后?她和鲁大嫂私下里说?三弟就是小将军妹子嘴里说得惯出来的男人。她还说,要是高毅他爹是老三那样?我揍也得把他揍过来。就凭这公爹做事的公正,不相信他还能翻了天去?我又不是童养媳?娘家在?他能休妻?
她和大嫂一致认为三弟就是付氏讲的那样,也是三弟妹一味的顺从造成。总觉得自己是读书人家出身,要贤惠,又和婆婆俩人志同道合。
如今被打脸了吧?到头来男人为了外面的人要死要活?不是公爹谁的面子都不给按照家法来处置?等外面的女人进来。弟妹的脸往哪搁?
佟氏知道两位嫂子心里想的啥,但觉得是她命不好,偏偏嫁的男人是冯家三兄弟中最花心的一个。如果她的男人像老大老二那样,她也用不着受这委屈。
三人说说话,又去院子里?见付昔时端着菜过来,急忙上去接过菜盘。
鲁氏道“这么快就做好了?”
付昔时道“已经算慢的?要是我男人在,他来拉风箱火大点就会做的更快一点。有几个菜是事先做好的热一下就行。”
鲁氏妯娌跟这付昔时去厨房把菜端上来?最后付昔时拿出平锅,下面准备的碳盆?放在桌子中间。
切好的五花肉和大叶菜放在一个小木推车上。
最后拿出一小壶酒?邀请邀请她们三人坐下。
付昔时亲自倒了酒?说道“今天我请三位婶子来尝尝我做的菜,我别的不行,做菜还可以,所以在应天府开了酒楼。来这一趟总要孝敬孝敬婶子们。我想了想,婶子们什么都有。吃过的好吃的也比我会做的多。厚着脸皮献丑了,婶子们大家来我这不要嫌简陋。以后去应天府去我家做客,我好好招待婶子们。”
鲁氏说道“大侄女你太客气了,你这手艺我们辽东都司,估计哪家媳妇也挑不出来一个。婶子有口福了,哪里会说嫌弃的话。我的媳妇要是有这手艺,我得天天让媳妇给我做饭吃。”
付昔时故作遗憾道“哎呀,我嫁太早了,要是这会还没成亲。绝对到您家当媳妇。我这人最爱听别人夸奖我做饭做得好,那浑身有使不完的劲。”
鲁氏哈哈笑了,范氏笑得最高兴,佟氏是抿嘴笑。
鲁氏说道“那我可巴不得哪,不做饭也行,将来给我生六个嫡孙,我也得找个金屋子把你供起来。”
付昔时哈哈笑“别人用金屋子装美人,大婶子用金屋子装儿媳,我可太值钱了。”
看着平锅热了,付昔时把五花肉一层一层铺上去,然后说道“婶子别光看我忙活,边吃边说,也没外人,就咱几个没吃饭不说话的规矩。不然饭都吃不饱。”
鲁氏笑道“那次去家里是否没有吃饱饭,我看大侄女和豆东家没怎么动筷子。”
付昔时惆怅的说道“不瞒婶子,那次回到家我又吃了一大碗面条,还给我男人说,我看婶子们也没吃饱,估计回去也得吃碗面条。”
鲁氏哈哈乐道“确实确实,每回去公婆那里吃饭,我回屋总要再吃点东西。孩子他爹说在这个家谁还不让你吃饭哪?话是这么说,每回在公爹跟前不敢伸筷子。”
范氏说道“幸好我们是在各个房吃饭,这要是一天三顿都在公婆那吃。我觉得我长不了这么胖,估计得瘦三十斤。”
说得付昔时咯咯的笑,佟氏没有插言,但也是面容含笑。她在娘家从小讲究个吃饭吃个六七成饱,祖母教导她们女子不能有贪念,不贪口腹之欲。男人们可以随心所欲,女子却不能。所以她从小也养成了习惯,吃什么都是那样。
付昔时招呼着她们吃饭,用公筷给每个人夹菜,鲁氏不让她忙活。说是一家人咱就不用客气,谁爱吃什么自己夹。
平锅慢慢热了,下面用的是无烟碳,所以不会在烟火缭绕中吃一顿饭。
付昔时把五花肉一片一片地铺在平锅上,陆氏她们放下筷子,好奇的看着。
看着付昔时又从身旁的小木推车上取出几个调料碗,“每个碗里的东西不同,有芝麻酱、豆酱和腐乳。看看喜欢吃什么口味的自己调一下,我喜欢吃腐乳,腐乳豆酱是我自己做的,芝麻酱是外面买的,我会做芝麻酱但那不是我特长也就不费那功夫做了买的现成的。”
小碗里放了腐乳小葱和芫荽,加了一点点羊肉汤调匀。羊肉汤是用砂锅装的,还十分热乎。
鲁氏看着她怎么调跟她调的一样。说道“我也挺喜欢吃你做的腐乳,那天你大叔还给我说,说不好意思开口要腐乳。你大叔喜欢吃。。”
付昔时说道“那有什么不好意思,那天送去的是我从家里带的,庄子里头做的有还没有做好,等做好了到时候让冯二叔拿回去,以后想吃啥让冯二叔去庄子里拿,现在在庄子里的人,谁都认得他。我庄子里的东西,婶子们喜欢吃啥随便去拿。做那些豆制品,东西不值啥钱就是费工夫。婶子们也别客气,金银财宝我做不到随便给,这些豆制品,我还是拿得出来的。”
鲁氏说道“这世上最值钱的就是辛苦钱了,白拿哪能行?以后我们想吃啥自个掏钱买。”
付昔时笑道“那我就多谢婶子们帮衬我。”
“应该是我们感谢你,能做出来这么多好吃的,你大叔喜欢吃的很,在家里已经吃了好几顿火锅了。不是大热天吃了上火,他得天天吃,就这给我说等到冬天,也别整那些炒菜,支个锅子吃豆制品就行。”
付昔时心里乐,她看重北方的市场,特别是辽东和西边,冬天中间的时间长。,吃火锅的次数就比较多。
豆制品别说古代食材缺乏,就是在现代哪个火锅店没有豆制品?
给卫所的不赚钱,卖给商家的那可是要赚钱的。这么一大片市场,全从我庄子里出货。目前只能打开附近的市场。等再买了地扩大庄子,作坊里的生产搞成流水线。销路一条一条铺过去,银子就哗啦哗啦的到碗里来了。
在古代有一个很大的问题,那就是交通不便,而交通不便就会造成成本费用增大。付昔时在想一个问题,要不要以后在每个地区设一个庄子,还是像黄道婆那样直接把手艺交给他们,让他们自己去建作坊,自己去赚银子。
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