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“哎,官人有所不知呀!”小伙计叹口气道:“管楼村这里的建设才刚刚开始没有多久,来这里做工的百姓,基本上也都是身无分文,就算小店已经打了半价,他们依然还是吃不起的,所以只能等到他们开了工钱以后了。”</p>
“哦。”赵老二闻言点点头。</p>
“你们这些商贾,就是贪得无厌,看似打了半价,其实还是贵得离谱,就拿这个红烧蹄髈来说,你们写着卖四十九文,好像已经到了成本价,便宜的不能再便宜了。其实就算卖三十文,你们也肯定不会赔本。”同来的中书侍郎魏仁浦指着桌案上的红烧蹄髈说道。</p>
小伙计作个揖道:“不瞒这位官人,这道菜式,就算小店只卖二十文,也是不会赔本的,但是百姓们还是吃不起呀!”</p>
“那总有几个便宜的菜式,是百姓们能吃得起的吧?”魏仁浦没想到这名店伙计竟然如此实在,便不由的轻咳一声道。</p>
“我家掌柜的说了,不与民争利,所以这个价钱是万万不能降的。”小伙计微微摇头道。</p>
“哦,还有这么个说法?”赵老二感兴趣道。</p>
“简直是无稽之谈!”魏仁浦嗤声道。</p>
“听一听店家的说法,再下定论不迟嘛!”赵老二笑道。</p>
“是。”魏仁浦微微欠身拱手道。</p>
小伙计清清嗓子道:“是这样的,现在来管楼村做工的百姓,大约有七千余人,按常理说都是要做满一月之后,方才放工钱的,但这些百姓绝大多数,都是在京师左近乞讨为生的人,还有部分是流离失所的难民。</p>
这些百姓因为闻府大量采买石料的原因,他们方得以度过了冬日的严寒。可他们是赤贫呀!只能去帮那些有牛车的百姓们做工,所以他们赚到的钱财,已经是经过一层克扣的了。</p>
那这剩下的钱财,便只够一家人勉强糊口的了........”</p>
“说重点。”魏仁浦打断道。</p>
小伙计笑笑道:“这位官人莫急,马上就要到重点了。重点就是这些百姓中,有些人做菜的手艺还算是不错,现在见到做工的人多了,而这些做工的人,总是要吃饭的吧!可是这里距京师有五十里地呢,百姓们总不能为了吃一顿饭,就跑那么远的路吧!</p>
而这里又是乡下,没有什么酒楼可供他们吃饭,</p>
所以这些有厨艺的百姓,就摆了一些简易的摊点,做些简单的吃食,就是官人们在外面见到的那些。</p>
这位官人您想想,若是我们小店要和他们竞争,您也吃过我们的菜式了,说起这饭食的味道,他们是根本无法与我们相比的。</p>
这势必会让那些砸锅卖铁勉强支撑起一个小摊的百姓们,倾家荡产,从而无法养家糊口,而这些百姓大多数还都是老弱妇孺,家中没有壮劳力可以去做工。</p>
这位官人您中肯的评价一句,若是我们小店按成本价或者干脆免费供应几日稀饭馒头,他们还能活下去吗?”</p>
“........”魏仁浦有些无言以对,他只是有些看不惯这些奸诈的商贾而已,可万万没想到如此做,竟然还会害了百姓们。</p>
小伙计叹气道:“若采纳了这位官人的建议,我们小店,那可就是杀人不见血呀!”</p>
“是老夫鲁莽了。”魏仁浦愣了半响,拱手作揖道:“瑾受教!”</p>
“官人客气了,不敢当,不敢当!”小伙计急忙摆手道。</p>
“店家刚刚说这些做工的百姓都是些流民与乞丐,那他们冬日里帮闻府采购石料赚到的钱财,够不够支应到下次开工钱的时候呀?”赵老二见自己的臣子受窘,便打个圆场道。</p>
“因为这些百姓没有自己的牛车运货,所以只能帮那些有牛车的百姓,他们最多也就是赚点饭钱,很难有结余的。”小伙计回道。</p>
“那这一个月他们要如何度过?”赵老二皱眉道。</p>
小伙计赞叹道:“这就不得不说到闻爵的远见了,刚才小的也说了,按常理这工钱都是月结的,甚至还有年结的。可是闻爵为了照顾这些百姓,所以便采用了日结的方式,他们每天做完工,就可以领到当日的工钱。</p>
这也就是为何管楼村现在只有七千余人做工,却聚集了上万人的缘由,有许多百姓都是来打零工的。”</p>
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