253.第252章 面条厂转型，做方便面！

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第二百五十二章面条厂转型，做方便面！</p>

这一番话出口，在场一干厂领导，</p>

包括原本作为面条厂厂长，如今被降级的副厂长，</p>

都是有些汗流浃背。</p>

这年头，</p>

工人可是老大哥，</p>

真要是拖欠工资，那还不得被人围堵在厂里？</p>

到时候，</p>

一群工人罢工，围在面条厂大门口拉横幅，把他们都堵在厂里这一幕被登上了报纸，</p>

那……乐子可就大了！</p>

此刻，</p>

众人也是一下子将目光看向了杨平安，</p>

既然这位新厂长都把厂里目前最严峻的问题点了出来，</p>

想必应该是已经想到了解决的办法！</p>

“厂长，”</p>

“那您觉得咱们厂子该怎么办？”</p>

听到这话，杨平安也是微微一笑，淡淡的说出了两个字。</p>

“转型！”</p>

说着，也是继续道。</p>

“我考察过了，咱们厂子生产的商品只有挂面这一种东西，在市场上几乎不具备任何竞争力，”</p>

“而想要让厂子起死回生，最好的办法就是转型，提高咱们厂子产品的竞争力，”</p>

“只有生产全新的产品，这样才能创造效益，”</p>

“而有了效益，才能给工人发工资，厂子也能顺势起死回生！”</p>

当然，</p>

这一番话其实在场众人都懂。</p>

但问题的关键是，</p>

他们是面条厂，</p>

包括厂里的设备也只能用来生产挂面！</p>

要是不做这个还能做什么？</p>

何况这转型，</p>

它也需要足够的资金啊！</p>

而面对众人的疑惑，杨平安也是不慌不忙的说道。</p>

“就算是做面条，”</p>

“只要胆子够大，敢于创新，同样可以玩出花来！”</p>

“从今天起，咱们这面条厂改做方便面。”</p>

方便面？</p>

这一个全新的名词，自然是引起了不少人的好奇。</p>

不过，</p>

在杨平安简单的介绍了一下方便面的做法，以及特点之后。</p>

会议室内也是突然响起了一道声音。</p>

“这……不就是伊面吗？”</p>

听到这话，</p>

杨平安也是赞许了看了说话之人一眼，点头道。</p>

“不错，”</p>

“这方便面的原型，就是伊面！”</p>

伊面原称伊府面，是一种油炸的鸡蛋面。</p>

伊面制作讲究色型好，体质松而不散，浮而不实，吃起来爽滑甘美。</p>

伊面与现代的方便面有相似之处，</p>

所以，</p>

被喻为方便面的鼻祖。</p>

相传清朝年间，</p>

曾任惠州知府及扬州太守等官的书法名家伊秉绶，在位于宁化的家中宴客，</p>

厨师误将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅，只好捞起后佐以高汤上桌。</p>

由于宾客吃过后赞不绝口，这道菜就流传了下来后来。</p>

至于现代的方便面，</p>

最早是安藤百福在1958年发明，直到20世纪80年代初期被引入国内市场！</p>

而眼下，</p>

面条厂之中有着完整的面条生产线，</p>

即便是改型制作方便面，也不需要进行大刀阔斧的改动，</p>

只需要在制作的过程中，增添油炸等环节即可。</p>

而且相比于一般的挂面，</p>

不仅方便携带，味道好，</p>

而且只需要用开水泡上几分钟之后，配合调料，就能吃上热腾腾的方便面。</p>

而这一点，</p>

对于那些经常出差在外乘坐火车的人来说，</p>

也是相当便捷实惠！</p>

毕竟，</p>

一份方便面的成本，</p>

即便是加上料包和外包装，也不过是一毛钱左右！</p>

虽然一毛钱都可以买两个馒头。</p>

但相比于热腾腾的方便面，</p>

又冷又硬，而且没什么味道的馒头，怎么能够与之相比？</p>

而在得知了杨平安这一番计划之后，</p>

在场的一干厂领导自然是兴奋不已。</p>

虽然他们不知道，</p>

这条路是否能够走得通，</p>

但眼下的面条厂，</p>

已经是到了破釜沉舟的地步，</p>

不成功便是死！</p>

在这种情况下，</p>

即便是有人觉得这份计划过于冒险，</p>

却也不得不点头同意。</p>

——</p>

很快。</p>

随着面条厂转型做方便面的决策正式推行，整个厂子也是紧锣密鼓的运转起来。</p>

当然，</p>

鉴于面条厂如今也是有着不少国营厂子的诸多问题，</p>

比如说工人纪律散漫，经常上班迟到，下班早退。</p>

甚至还有随便偷拿厂里生产出来的面条，</p>

以及不遵守车间生产卫生守则等毛病，</p>

对于这一情况，</p>

杨平安自然也是严厉杜绝，亲自带着一干厂领导抓典型，</p>

甚至不惜当场来个杀鸡儆猴，</p>

虽然说，</p>

这一番举动令不少工人都心有怨言。</p>

毕竟这么长时间以来，他们早已习惯了这般散漫的作风，</p>

甚至不觉得自己有任何问题，</p>

反而觉得是杨平安这位新来的厂长小题大做。</p>

但奈何，</p>

如今的厂子已经被杨平安承包了下来，</p>

只要在不随便开除工人的前提下，</p>

厂里的这些工人们，</p>

即便是心有不满，却也是奈何不得。</p>

尤其是，</p>

在杨平安拿出充足证据，雷厉风行的开除了几名刺头之后。</p>

剩下的工人，</p>

自然是一个个噤若寒蝉，变得老实了许多！</p>

当然，</p>

杨平安也知晓，</p>

管理这些工人不能一昧的实行高压政策。</p>

否则，</p>

短期内或许不会出现问题，</p>

但长此以往，</p>

难免会产生反弹。</p>

而且这样也不利于提升厂里的生产效率，影响工人的生产积极性。</p>

所以，</p>

在给予工人大棒作为警告之后，</p>

自然也要给剩下这些工人们一些甜枣激励他们。</p>

而这颗甜枣，</p>

就是如今的方便面厂全面实行奖金制度。</p>

这一制度，</p>

虽然和之前杨平安在轧钢厂里实行的红白票有些类似，</p>

或者说是脱胎于这项制度。</p>

但眼下的方便面厂也是完全由杨平安承包，自负盈亏，</p>

自然有着极大的自主权。</p>

所以，</p>

这项奖金制度，</p>

变成了在固定工资的情况下，</p>

根据工人每个月的生产效率，进行一定的奖金鼓励！</p>

换成通俗易懂的说法，</p>

就是多劳多得，少劳少得！</p>

当然，</p>

考虑到目前方便面厂的财政状况。</p>

即便是在杨平安以低价，</p>

迅速倾销了方便面厂仓库之中，囤积的那些卖不出去的干面条，</p>

赚取了不少的启动资金。</p>

像这些资金，</p>

一部分是被用来改造厂里的机器，而另一部分也是用来购买原料。</p>

所以，</p>

这项奖金政策有两种选择。</p>

一种自然是实打实的真金白银，而另一种则是等额的物资。</p>

毫无疑问。</p>

这一项奖金政策推出，</p>

也是立马让工人心中的怨气消失的一干二净。</p>

毕竟无论何时，</p>