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吃过早饭之后,杜少杰等人在饭馆老板的带领下去了一趟乡下。买了一些腊肉、腊鸡、腊鱼等,这些都是当地的特产,带着也不会坏。</p>

饭馆老板特意给杜少杰送了一坛密封的【扎肉】,杜少杰也没推辞,中午去小饭馆点了一桌菜,临走的时候给饭馆老板留下了几道湘菜制作流程的文字说明。</p>

两辆车离开了这座小县城,继续前进。</p>

接下来的路程还是走走停停,给杜少杰等人留下深刻印象的美食不少,其中以【东安鸡】和【口味蛇】为最。</p>

他经常会有一些感慨,美食发源于民间、在民间成长。有很多知识是在书本上学不到的,若是一味地追求高大上的菜品,其实是本末倒置。</p>

这一路上他见识了不少极具特色的小饭馆,人家或许只有一两道拿手菜,就可以长期屹立不倒。</p>

一招鲜吃遍天,杜少杰在不停学习总结的过程中,觉得自己的厨艺又有所精进。</p>

半个月之后,一行人来到了星城。</p>

公司如今在星城不仅有【西川酒家】、【海鲜坊】、【西北面馆】的门店,还有【湘味居】的门店。这里虽然是湘菜的发源地,但【湘味居】依然站稳了脚跟,而且生意还很火爆。</p>

老板的到来,让各门店都感受到了紧张的气氛。</p>

杜少杰外出巡查从不搞“面子工程”,他本身就是一位著名的大厨,对于酒楼的经营管理了若指掌,任何大大小小的问题都逃不过他的眼睛。</p>

不过,一些小问题他一般不计较,让门店经理向区域公司提交整改报告就完事。</p>

大问题绝不姑息,好在经过这些天巡查并未发现所谓的大问题。</p>

所以,别看杜少杰平时是甩手掌柜,但对于整个公司的掌控力是很强的。懂行、技艺水平碾压众人、掌握着各门店的第一手情况资料。</p>

没有人能蒙蔽他,这也是他的天然优势所在。</p>

“永利,你和钟庆跟我去京城,小禾和彭永军在星城休息。”</p>

忙活了这边的事情,杜少杰带着王永利和钟庆去京城,看望齐燕和孩子。</p>

这一点他很注意,虽然不是长期生活在一起,但基本上每个月都会和家人在一起呆一阵子。就像现在,他在巡查的途中依然会遵守这个习惯。</p>

每当到了团聚的时刻,齐燕也会放下手里的工作,尽可能的多在家里呆一呆。</p>

“燕子,你这几天可是变得很积极主动啊。”</p>

这次回来,杜少杰感受到了齐燕不一样的地方。</p>

以前对方虽然不反感两人之间的亲热,但随着事业的做大,似乎也没那么主动。但这次过来之后,齐燕就像变了个人似的。</p>

“怎么,你还不愿意?我再不主动点,你要是被外面的狐狸精勾走了可咋办?我能忍受一个美琴,可忍受不了外面的那些狐狸精。”</p>

齐燕展颜一笑,说了心里话。</p>

她知道自己为了事业冷落了老公,要是见面的时候再不主动点,万一老公对自己失去了兴趣,那可就糟了。</p>

说白了就是既有补偿心理,又有一些说不清道不明的担心。</p>

“你呀!别想那些有的没的,我也该走了,你去忙你的吧。”</p>

一周的时间匆匆而过,杜少杰再次回到了星城。</p>

接下来,一行人两辆车继续奔波在路上。旅途中没有遇到什么大事,但却品尝了无数的美食,也看了秀丽的风光和名胜古迹。</p>

遇到感兴趣的菜品,他会尝试复刻,甚至放下身段向路边摊的摊主请教。</p>

学无先后达者为师,哪怕是一道菜的老师也是老师,都会让他受益良多。</p>

入川之后,他在蓉城停下了脚步。</p>

“周师傅的身体不是一向很好吗?怎么退下来没多久就住院了?”</p>

杜少杰在蓉城见到了师父廖永新,廖永新告诉他,收周怀恩生病住院了。</p>

他拉着对方匆匆忙忙的赶到医院,十分不解。</p>

“年纪大了,一点小毛病就有可能一发而不可收拾。老周这次生病的起源是和儿子吵了一架,具体的事情他没说,反正从那以后他总是心情郁闷,结果就病了。”</p>

廖永新知道的也不清楚,杜少杰便先去找了主治大夫。</p>

医生说周怀恩没什么大问题,心脏需要注意点,以后每年都要做检查,不能麻痹大意。</p>

杜少杰问清楚了情况,这才去了病房。</p>

“杜总,你怎么来了?”</p>

周怀恩的心脏出了一点问题,需要静养。再加上他本来就没什么朋友,除了廖永新之外,还是第一次有人来病房来探望。</p>

住院的事情他没有告诉儿子,儿子到现在都不知道。</p>

“我在全国各地巡查,这不刚好来了蓉城就听说你病了。周师傅,有什么事要想开点,年纪大了脾气也得收敛点。”</p>

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