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两人商量了一下,最后决定让杜少杰先负责二灶。

二灶不管员工餐,职责主要是配合头灶开展工作,属于后厨的重要力量之一。

“我没什么问题,谢谢姚经理,谢谢王总厨。”

杜少杰自无不可,不过他也很好奇,不知道头灶会由谁来担任?

姚立文笑着点点头,随即转身离开了中餐厅。他是因为之前接到陈济舟的电话,才格外对杜少杰有所关照,但今后对方混的怎么样还得靠真本事。

王学军目送姚经理离开,然后对杜少杰说道:“正式营业之前,咱们的任务就是进行岗前培训、业务学习等等。你一会熟悉一下环境就可以先回去,明天按时来上班。”

“好的,我明白了。”

杜少杰见对方的话不多,也就不再打扰对方,一个人在整个宾馆转了转。

由于是新建的宾馆,各项设施和设备都没话说,厨工和餐厅服务员已全部到岗,目前正在进行岗前培训。

中餐厅的大堂和后厨在一楼,二楼全部是包间。

楼上还有会议室、客房等等,后院和楼前都有很宽敞的空地,宾馆附属有两栋配楼以及员工宿舍。

杜少杰没有留下来吃午饭,中午放学前就来到了一中门口。

现在的城市规模真的很小,光源宾馆大概在春风巷和电力工业局中间的位置。距离宾馆半站路就是一中,一中往东北方向不到500米就是人民医院。

放学铃声响起,一中的学生陆续走出了校门。

等了一会,杜少杰就看到小梅和小雅一起走了出来。两人每天都是一起上学,然后互相等着一起回家,来回都是步行。

“小梅,小雅”

杜少杰喊了一嗓子,两个妹妹才看到了他。

“哥,你怎么来了?今儿不是去新单位报到吗?”

小梅拉着小雅快步跑到了杜少杰的跟前,尤其是小雅,笑的眼睛跟个月牙儿似的。

“报过到了,明天才正式上班。走吧,咱们回家。”

杜少杰推着自行车,陪两个妹妹一起走路。

其实,小梅和小雅都会骑车,小不点儿“掏裆”骑二八杠,看着就有喜感。不过,家里没有多余的自行车,而且这年月的学生基本上都以步行为主。

兄妹三人有说有笑,一路走回了家。

这时,王秀玉已经做好了午饭,见到杜少杰同样很惊讶。杜少杰只好再解释了一遍,然后去厨房自己弄了点吃的。

下午。

王玉秀外出帮邻居裁衣服,杜少杰没啥事干脆把存储空间里的白条鸡都拿了出来。

然后第一次动用了兑换点,共花费了13点兑换点,兑换了包括油锅、汤锅在内的一整套炊具。这些东西在制作【酱牛肉】、【德州扒鸡】等菜品时都能用上,很方便。

炊具肯定是真材实料,但外表符合当下的时代特点,不会节外生枝。

【兑换点:198点\211点】

然后他就开始忙活,一边做【德州扒鸡】还一边准备晚餐。

王秀玉和小梅、小雅几乎同时回家,这时,鸡肉已经在汤锅里开始炖煮,满院子都是香气。

“哥,哥,你好棒哦!咱们晚上是不是吃鸡肉?”

小雅的鼻子特灵敏,一闻就知道这是炖鸡的香味。

她一蹦三尺高,口水都快流下来了。

“美得你!晚上吃面条,【德州扒鸡】炖煮的时间很长,然后还要浸泡一晚。到时候留两只你们明天中午吃,别的我有用。”

杜少杰从厨房出来,笑着解释了一句。

小雅“哦”了一声,低头走进了屋里。

小梅笑的直不起腰了,这个小雅简直就是一个“大馋猫”。

等晚上熄了火,杜少杰特意和王秀玉交代了一番。他让母亲明天上午给苏大鹏、齐燕和梁美琴家里各送一只【德州扒鸡】。

临睡前,他进入模拟训练场景练习了几道菜。

今天没有收获,【德州扒鸡】要等到明早浸泡结束才算制作完成。

翌日。

杜少杰赶早出门,先去了一趟人民医院,将一只【德州扒鸡】给王丽雯送了过去。

此时王丽雯还没起床呢,他喊了几声,把袋子挂在门把手上就走了。

随后又绕路去了一趟电力工业局,给了廖永新三只鸡:“廖师傅,这三只【德州扒鸡】,你和陈局长、翟总工一人一只。我赶着去上班,等有空再聊。”

(本章完)

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