第92章 “鸡的国”炸鸡店开张
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小店的厨房收拾得非常干净。</p>
要不是摆放的各种厨具有使用痕迹,调料、酱料和食用油也都开了封放在一边,</p>
马金戈差点以为这家店刚开业。</p>
卫生习惯确实不错,但只要勤收拾就可以了。</p>
不过一想起那几桶深色的油,</p>
马金戈认为,</p>
只要等美食节开始,这家炸鸡店一定会原形毕露。</p>
但在李瑞眼里,</p>
这位临时员工的行为,却有点混工作时长的意思。</p>
只有背叛阶级的个人,没有背叛利益的阶级。</p>
成为老板,李瑞的心态也变了。</p>
他变成可恶的资本家了。</p>
“小马,今天培训完了,接下来也没有什么工作,美食节从明天下午四点开始,你明天下午两点钟的时候过来就可以了。”</p>
似乎嫌自己的话不够凶狠,</p>
李瑞又补充道:</p>
“今天你在这里培训的话,时薪我只能按照江海市最低工资标准,足额发放。”</p>
马金戈揣摩着李瑞的话。</p>
分析起话里的意思,</p>
老板这话乍一听感觉还不错,</p>
但另一层意思,恐怕是在让自己赶紧离开呢。</p>
自己只是个临时工而已,培训期间还发放工资,肯定没有老板愿意。</p>
第一天来,也不能让这个老板太警惕了。</p>
她乖乖听话。</p>
“再见,老板,我明天再来。”</p>
说完,马金戈便出了门。</p>
今天李瑞要做的事情是:</p>
招聘员工;处理这些用过的油;以及最好能联系一家肉铺,可以上门送货的那种。</p>
前两项任务,可以说很容易就完成了。</p>
招聘员工,他觉得要是不好找的话,倒是可以发动一下原来的顾客。</p>
没想到招聘的消息发出去没多久,就有人自己上门了。</p>
处理油的公司已经答应,下午过来取货。</p>
这件事也算完成了。</p>
剩下的只有明天炸鸡店,所用到的调料和鸡肉。</p>
李瑞开了车,前往了幸福里社区附近的菜市场。</p>
这里一位肉铺老板,是李瑞的老相好。</p>
自打卖烤串的时候,李瑞便一直在这里买肉。</p>
肉铺的老板姓张,但喜欢戴上一身大金链子、小金表,有时候人们也管他叫金老板。</p>
他五行缺金,</p>
也挺喜欢大家这么叫他。</p>
金老板的肉,虽然也有各种冷冻、科技产品,但同样的,他一直能提供最为新鲜的肉质。</p>
所以李瑞开始的时候,还和别的商家挑选过,对比过。</p>
最后还是选了在这里买肉。</p>
但两人有一段时间没见面了。李瑞也不知道,交情够不够。</p>
“金老板,好久不见啊,我过来买点鸡肉。”</p>
“哎呦卧槽,李老板,稀客啊。”</p>
老金并没有问李瑞这一阵为什么没有来,他在网上刷到过这位年轻人的消息。</p>
好像就是他在卖小吃。</p>
老金问道:</p>
“李老板,网上很火的那个,工人新村公园里卖小吃的,是你吗?带着口罩看不太清,我看评论有说是卖过烧烤的,还有说是哪个老师傅的儿子,真的假的?”</p>
李瑞笑着回答:“卖小吃的是我,老师傅的儿子不是我。”</p>
老金点了点头,怪不得这一阵没看见他呢。</p>
就如同摊煎饼,不放海鲜一样,</p>
卖炸糕,肯定是用不上肉的。</p>
金老板随后说道:“来李老板,看看鸡肉。”</p>
这里的肉都是冻肉。</p>
其实冻肉如果冷链运输完善,日期新鲜,检疫合格,也是没有问题的。</p>
但李瑞的要求肯定不止于此。</p>
“有没有更新鲜的,老板?”李瑞问道,“比如昨天还在农场里散步的那种。”</p>
“有,但是得明天早上了,而且价格稍微贵一点,伱要是需要,得提前订。”</p>
“行,我要新鲜的。”</p>
就这样,李瑞和金老板商议起需求和价格的问题。</p>
两人约定好,第二天早晨,金老板会直接把肉送到方达广场的店里。</p>
从肉铺离开之后,李瑞又买了各种调味料,作为腌制、调味使用。</p>
下午,回收油的公司,派了一辆车过来。</p>
“您就是李老板是吧?”</p>
李瑞将几桶油拎了出来,他回答:</p>
“来师傅,就是这些油,你看看其实品质还不错呢,只不过我用不完了。”</p>
公司员工大哥笑道:</p>
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