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“大家不要挤,都可以试吃的。”李安看着拥挤的人群喊道。
这次开业自然也弄了试吃,当然了免费试吃的都是猪下水那些。
人对免费的东西都是没有抵抗力的,一听到可以免费试吃,人群就更加激动了。
李安担心造成踩踏事件,只能出来维持秩序。
两人也答应的好好的,没想到转眼就给忘记了。
李安知道顾廷烨是在看玩笑,笑道:“我不是怕这些东西入不了伱们的眼嘛,就没有通知你们。”
苏轼写什么富者不肯吃,贫者不解煮,多少有点何不食肉糜的意思。
“呵呵,这肉做的不错,很适合下酒,小二,来壶热酒。”顾廷烨笑道。
顾廷烨拿起筷子,夹了一块猪肝放在嘴里,慢慢咀嚼了起来。
“没事,就当暖暖身子了。对了,还有几天就是上元节了,我听则诚说扬州上元节非常热闹,到时候咱们一起去凑凑热闹。”顾廷烨笑道。
“四姐姐,五姐姐,这个真的很好吃,你们尝尝看。”明兰说道。
“我也尝尝。”
“真如你刚刚说的那样,吃了能够强身健体?”盛长柏惊讶道。
就按照他那东坡肉、东坡肘子的做法,普通百姓哪舍得那么做。
顾廷烨闻言来了兴趣,笑道:“那我倒是要尝尝了。”
李安笑了笑,冲一旁的三兰说道:“三位妹妹尝尝看。”
李安闻言有些惊讶,他可是看到墨兰听到如兰说是猪肉,眉头都皱了起来,眼神中都露出一丝嫌弃。
没想到顾廷烨这种侯门公子竟然想要尝尝。
像盛长柏和顾廷烨他们这种官宦子弟,平常根本不吃猪肉,因此李安也就没有通知他们。
“不用了。”墨兰连忙拒绝道:“我去点些别的东西。”
“你不嫌弃?”
“不要挤,都老实排队。”
“不用管她们,这里是酒楼,也饿不着她们。”盛长柏说道。
李安看到两人一愣,回过头来,看到不远处的盛长柏和顾廷烨几人,笑着迎了上去:“则诚,仲怀,你们怎么来了?”
随着李安的介绍,墨兰脸色泛白,有种想要呕吐的感觉,连忙撇过头去。
去年上元节,看到那些猜谜的摊位李安就有了想法。
李安将打包来的卤味都给解开,挨个介绍道:“这是猪肉、这是猪肝、这是猪心…”
李安闻言看了一眼自家门口那围的水泄不通的人群,指了指斜对面的一家酒楼,说道:“你们去那找个位置,我去弄些过来。”
对于如兰和墨兰的表现他很是不悦,这次过来他本来是想和顾廷烨说的,但是如兰知道后非要跟来。
“那行,我们过去等你。”
“没想到猪肉和猪下水,方法得当竟然如此好吃。”盛长柏惊讶道。
普通百姓吃肉,基本都是简单煮熟,就算后世的猪肉,把猪肉煮熟,不添加任何调味料,都没几个能吃的下去,更别说古代的猪肉了。
顾廷烨故作不悦道:“你可真不够意思,家里店铺开业,也不通知我。要不是则诚跟我说,我都不知道。怎么,怕我们白吃你家东西啊。”
“呵呵,我也想常常看,猪肉若是能做的好吃,也算造福于民了。”盛长柏笑道。
“每个地方都有每个地方的特色,汴京热闹是热闹,但是一到上元节,人山人海,根本没法玩。”顾廷烨说道。
如兰的脸色也不太好,特别是听到了猪大肠的时候,立刻打消了想尝尝的想法。
“你们尝尝看!”李安说道。
说完又夹着别的尝了起来。
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