市阁凌霄提示您:看后求收藏(第10章 这是盐?,北宋最强纨绔,市阁凌霄,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。
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“好吃!好吃!”
“那行,今天咱们吃饭就用这个!”
虽说盐吃多了不好,但总是清汤寡水的,终究少了些趣味。
恰好刚才瞥见了厨房里的猪肉,柴揆便开口说道:“今天咱们就吃炖猪肉!”
呃,几个厨子在院子里站着面面相觑。
猪肉?
国公府何曾吃过这种食物。
《礼记》有云:君子不食溷腴。
王公贵族们可是非羊肉不吃的。
更何况,不管北宋还是南宋,可是都还没掌握阉猪的技术,这时候的猪肉不仅膘肥,而且有一股子骚味。
总归就是不好吃!
看着几个人欲言又止的样子,柴揆摆摆手说道:“没事,我自己做,你们看着就行。”
这一句可把众人吓的不轻,主子干活,下人看着?
这是什么道理?
没有这么干的啊!
这要是传出去,他们几个就别在东京城混了。
“使不得啊小公爷!这可使不得!”
“有何使不得?老子就是要做饭,怎么了?!”
柴揆扯着嗓子一喊,让底下几个人顿时哑口无言。
这位小公爷是什么脾气,府上可是人尽皆知。
他要是非要做什么,那谁敢拦着?
无奈之下,一众厨子只得让开一条路恭迎柴揆入内掌勺。
北宋年间已经发展出了铁锅炒菜,但菜品毕竟也就那么几样。
而水煮羊肉,他已经吃腻了。
在柴揆的授意下,一个厨子帮忙把猪肉切成三厘米见方的小块,另一个厨子备好桂皮、姜片、大葱段、花椒、胡椒等调料。
“看好了啊,这样可以防止调料在锅里散开。”
柴揆如是说道,接着将调料放入让人提前准备好的纱布口袋里。
在他身旁的厨子们无不点头称是,暗道又学到一招。
架锅,加水,起火,放入肉块和调料包。
在加入半坛黄酒之后,柴揆命令伙计拉风箱把火烧旺。
大火炖了盏茶工夫,撇去浮末改小火慢炖,外溢的香气令人啧啧称奇。
……
郑国公府中厅。
“高大人快请坐。”柴永崎站起来迎接户部侍郎,“来人,看茶!”
“高大人来我府上所为何事啊?”
“哈哈,郑国公不必客气。”高升一拱手说道,“本官此次是来报喜的!”
“报喜?喜从何来?”
柴永崎丈二的和尚摸不着头脑。
“官家说了,以市价收购贵府的粮食。”高升一手扶着椅子把手探了半截身子过去,低声道,“郑国公,本官可是听说了,你们之前收了几万石粮食,这下可是要发财了!”
柴永崎听后先是一愣,紧接着便面露难色。
高升显然是发现了他这一变化,顿感疑惑。
“郑国公,这是好事啊,怎么你还不愿意?”
“哦。高大人误会了,非是柴某不愿,只是……”
“只是什么?”
“只是先前收来的粮食都被犬子柴揆差人弄到雄州榷场了。”
“什么?!”
高升整个人傻了,粮食都没了,拿什么回去复命?
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