东方企业家61、62

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“好吧。待我收拾一下咱们就走。”郭鸿宾说着归拢桌上摆放着的纸墨笔砚还有字帖。</p>

“郭部长还有喜爱书法的雅兴。”龙新亭看着桌上的纸墨说。</p>

“前半生杀气太重，后半生想增加点儿文气，陶冶一下性情。练练书法。”郭鸿宾笑说。</p>

龙新亭看了一下桌上郭鸿宾写的字说：“郭部长的字写得很好呀，有欧体的风格。”</p>

郭鸿宾笑说：“见笑、见笑，随便写写而已。”他看着龙新亭又笑说：“看来龙老板对书法也很内行呀。”</p>

龙新亭说：“家父也很喜爱书法，还让我们后辈也跟着他练字，从小耳濡目染，也就对书法有了些了解。”他又指着桌上的字说：“郭部长的字确实很有功力。我国四大书法家各有特点，‘欧劲颜筋柳骨赵肉’。欧阳询字的特点是‘劲’，如古人说：‘若草里蛇惊，云间电发；又若金刚瞋目，力士挥拳。’其实，欧阳询的字不但有‘劲’，还很‘媚’，有一股媚力。我看郭部长的字就兼顾了‘劲’和‘媚’两方面，使人看了忍不住叫好。”</p>

“龙老板，你还真是懂书法。”郭鸿宾用赞赏的目光看着龙新亭。</p>

龙新亭笑说：“去西北采购药材，我专门去西安的碑林仔细观赏过。欧阳询和他的儿子欧阳通在碑林里都留有字。我认真揣摩过，欧阳通的字只是一味使劲用力，不‘媚’而‘拗’，所以没有他父亲的字好。在碑林里我还看到张旭的和怀素的，真可以说是惊风雨而泣鬼神，妙不可言。”</p>

郭鸿宾接道：“书法界称此二人为‘颠张醉素’，是草书的大师，我也非常喜欢他们的草书。”说罢他又指着桌上的砚台说，“由练习书法我也喜爱上了文房四宝，到哪里都想搜集上品，这次来上海也想乘机搜寻一下呀。”</p>

龙新亭称赞：“这是大雅兴呀，古今书法家都有这个爱好。比如苏轼苏东坡就是。”</p>

郭鸿宾笑道：“跟书法家我可不敢比，我只是业余的小爱好。”</p>

龙新亭说：“我是上海人，熟悉本地的文物店，我也帮郭部长跑跑，看能否满足郭部长的雅好。”</p>

“这太好了，我郭某这里先谢谢了。”郭鸿宾说着向龙新亭拱手。</p>

“郭部长不要客气，这是我应该做的，应尽的地主之谊。”龙新亭又看看金壳怀表，对郭鸿宾说：“时间不早了，我们出发去饭店吧。</p>

龙新亭给打了电话，当龙新亭领着郭鸿宾来到松月轩，饭店经理已经在门口恭候，他满面笑容：“欢迎二位贵客光临小店。龙老板是这里的常客，郭部长可是头次赏光，真让小店蓬筚生辉呀!”</p>

龙新亭介绍：“这是本店王经理。”</p>

郭鸿宾笑一拱手：“王经理太客气了，今天叨扰了。”</p>

王经理哈腰说：“哪里，郭部长这样的贵客，小店请还请不来呢，还是龙老板有面子呀。”他恭维郭部长，捎带把龙新亭也捧了一下。“请进。”他又拱身相请。</p>

一进室内，只见正面墙上是一幅巨大的壁画，画的是大腹便便、笑口常开的弥勒佛。郭鸿宾忙走上前双手合十向弥勒佛施礼。龙新亭和王经理也跟着施礼。</p>

施完礼郭鸿宾又看大厅墙上挂着的知名居士题字，只见一幅写着：“天天吃素，日日静心。”又一幅写着：“吃宜素，着宜布，吃素着布心少苦痛。”郭鸿宾看着说：“写得好，写得好!不但字写得好，词也题得好。”</p>

龙新亭说：“部长还是位雅士呀。”</p>

郭鸿宾说：“雅士不敢当，粗通点文墨而已。过去跟我的一个文书是高中生，文笔不错，我跟他学习了些。”</p>

“部长如此好学，晚生敬佩，也应该学习呀。”龙新亭又恭维。</p>

“不敢当，不敢当，你是医生又是老板，可是有大学问的人呀。”</p>

“部长愧煞晚生了，晚生怎么敢当!”</p>

室内十分清净、安静，雪白的墙，光亮的紫檀木家具，与素餐的气氛十分协调。郭鸿宾点头：“这里的环境真是不错，名实相符呀。”</p>

王经理笑说：“谢谢郭部长夸奖，二们贵宾楼上请，楼上雅座环境更好些。”</p>

在楼上包房坐定后，龙新亭对王经理笑说：“王老板，你上你们的当家名菜，一定要让郭部长吃好呀。”</p>

王经理笑说：“那是当然，我想让郭部长吃了一次想二次呢，也像你龙老板一样成为常客。”</p>

菜上来了，龙新亭向郭部长介绍：“这道红烧素鸡用料是豆腐衣，这可不是普通的豆腐衣，是专门到杭州附近的东坞山采购来的。那里三面环山，风景秀丽，水质特别好，所以生产的豆腐衣非同一般，薄如蝉翼，久烧不糊。派人去东山坞采购豆腐衣，先乘火车到杭州，再乘汽车到富阳，还得步行十余里才能到达。单从这材料的采购，就可看出本店烹调用功之深啊。”</p>

郭鸿宾感叹：“不容易，真是不容易!”又夹起一块红烧素鸡品尝：“嗯，味道真是不错，香酥鲜嫩，回味无穷呀。”</p>

“您再尝尝这炒鳝糊。”龙新亭又介绍：“这是用冬菇做原料，加工成鳝鱼条形，上浆油爆，再回锅加各种优质佐料烹调，做出来色、香、味、形俱佳，外形与荤菜相仿，味道清香滑润。”</p>

郭鸿宾夹起一块品尝：“好，味道真是好!”</p>

龙新亭接着又介绍“鸳鸯鱼丝”、“灯笼鸡品”、“明月鸽松”……</p>

郭鸿宾一边品尝一边赞不绝口中，又笑着对龙新亭说：“龙老板不愧是这里的常客，真是如数家珍呀。精通的很。”</p>

龙新亭笑说：“我这人就是嘴馋，好吃，不但自己好吃，还愿意向朋友介绍，共享美味。”</p>

郭鸿宾笑道：“好、好，这吃要是精道了，也是雅趣。”</p>

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