442.第442章 传说中的小罐茶
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第442章 传说中的小罐茶</p>
林鹿两人跟着父子俩,不断的辗转与制茶的工厂里。</p>
而一向喜欢热闹的白璐。</p>
直接化身了小哑巴,表示绝不会说话。</p>
反而是爷爷,不断的开口说着。</p>
“一般来说,茶叶到手之后,要经过第二道,叫做萎调的工序,也就是通过晾晒,去掉一部分茶叶的水分,这样可以有效的锁住茶的香味。”</p>
“而之后,便是做青……”</p>
爷爷侃侃而谈着,并不只是讲解。</p>
而时不时的扭头看向俩人,询问有没有不懂的地方,显然是准备,让这俩人学习好了,直接上岗。</p>
先后有着数道工序。</p>
以及炒茶的杀青过程。</p>
能让茶叶从一片简单的叶子,变成花果香,这件事情,本就足够神奇。</p>
这是个神奇的蜕变。</p>
毕竟华夏的茶叶,在世界上来说,也是来自华夏的神秘树叶,很神奇的存在。</p>
又一次,爷爷扭头问道。</p>
“有没有地方没有听懂,老头子再着重给你们讲一下。”</p>
白璐满脸都是清澈的愚蠢,扭头看向了林逸,显然是本就很不理解。</p>
这么多的知识一起怼到脑袋里,想要消化根本不可能的好吧。</p>
但没想到,旁边的林逸轻轻地点头。</p>
看的白璐眼睛都要瞪出来了。</p>
好家伙,林哥你这也算是无形装逼了!</p>
白璐也轻轻点头,我也有脑袋,我就点头,谁知道我到底会不会。</p>
白璐捡起地上风吹来的一些茶叶,忽然眼前一亮,扭头看向林逸道。</p>
“林哥你快看,小罐茶,咱们要不要尝试加工一下?”</p>
林逸:“……”</p>
旁边的爷爷倒是轻轻的点头。</p>
笑着开口道:“可以尝试一下,试试嘛。”</p>
白璐看着手里的树叶,扭头看向了林逸。</p>
“所以林哥,这个到底能不能做茶?”</p>
林逸耸了耸肩道:“伱要知道,万物皆可做茶,高速公路上的绿化带都能有一大堆人追捧,更不要说随地捡的树叶了。”</p>
白璐有些不理解,扭头看向了爷爷。</p>
爷爷轻轻的点头道。</p>
“小林说的没错,经过这些工序,确实很多植物都可以做茶,但是味道就不能保证了。”</p>
说着,爷爷给俩人展示了一下。</p>
揉捻还有烘焙的工程。</p>
揉捻很简单,就是炒制茶叶,也是视频上最常看到的步骤,好像是太极拳揉面团一样,不断地揉捻。</p>
这样,可以将热气还有茶的味道,都揉到茶叶最里面。</p>
而白璐,也学着动作,揉捏着手里的树叶。</p>
不过并不是很熟练,几下子,手就已经绿了,树叶也直接破碎开来。</p>
白璐满脸无奈。</p>
林逸一边拍摄着,一边从怀里摸出酒精湿巾,递给了白璐。</p>
直播间内,看到爷爷的讲解,也是有些不理解。</p>
“虽说吧,爷爷已经很努力的给我们讲明白,到底是咋回事了,但是,还是听不懂啊!”</p>
“或许,流程并不是很繁杂,但是细节需要好好地把控啊,林哥应该也就记住了一个大体,大家不用慌。”</p>
“说实话,我一直以为,茶叶只需要放在锅里面炒一下,然后就可以包装出货,到我们手里,就能直接喝了、。”</p>
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