434 做蛋糕

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一下午的时间，宋清瑶和宋清乐在露天厨房里忙着做蛋糕。

李荷花和李梨花一起忙着做喜饼。

宋清瑶拿出了很多的工具，做饭什么的她还是很有经验的，但是做糕点，她就有点陌生了，第一次做。

“姐姐，我记得书里写，做蛋糕，需要鸡蛋，面粉，白糖，对了，最重要的是打发鸡蛋。”宋清乐拿出了盆子，开始磕鸡蛋。

李荷花看到了这么多的鸡蛋，心疼道：“这么多的鸡蛋，用来孵小鸡多好，咱们以后就会有很多的鸡蛋可以吃了。”

“对呀！姐姐，不然我们留点鸡蛋用来孵小鸡吧！”宋清乐也挺心疼这么多的鸡蛋的。

“这些鸡蛋是孵不出小鸡的。”宋清瑶道。

最近的天气暖和了，她觉得是有必要出去一趟，买一些鸡仔，鸭仔回来养了。

“为什么会孵不出来？”宋清乐好奇问道。

“因为这些都是没有受精的鸡蛋。”宋清瑶解释。

宋清乐更迷糊了，“什么是受精的鸡蛋？”

这时蹲在旁边的一群小孩们，也都眼巴巴的看着宋清瑶，等着她解释呢！

平日里没有发现营地里有这么多的孩子，今天要做糕点了，好吃的孩子们，全都跑来了。

围着灶台，大大小小的孩子，有二三十号人呢！

“这个问题，等你们学习了，就知道了。”这么深奥的问题，现在就算跟他们说了，他们也不懂。

等百日宴过完了，就办学堂，让这些孩子们都去上学去。

和大家一起忙着弄吃的，就是开心。

长案桌上，摆满了锅碗瓢盆，面粉，鸡蛋，还有黄油，牛奶。

在宋清瑶的安排工作分配下，大人孩子都参与了蛋糕的制作中。

一群孩子，个个手里拿着打蛋器在那打蛋白。

开始大家都不知道这个要干嘛，但是等到蛋白被打成了白色的泡沫，像棉花糖似的，都吃惊不已。

原来鸡蛋白还能打成这样的东西。

在打好了蛋白，再将面粉牛奶白糖均匀的混合后，宋清瑶便将第一锅的蛋糕拿到了土堆的烤炉里去烤了。

这个烤炉还从来没有用过，今天是第一天用，里面用木炭烧热了，然后用余热烤食物。

旁边的李荷花和苏丽娘做了好多造型别致的馒头，有莲花，有金鱼，有虎头，惟妙惟肖的。

一锅出来，味道可真是太香了！看到造型好看的馒头，孩子们都开心的围了上来。

一会烤炉里溢出了香甜的味道，孩子们又都围了过来，激动的盯着炉子。

“好香呀！”

“这味道怎么这么好闻。”

宋清瑶看了时间，应该差不多了，便开了炉子，把蛋糕给拿了出来。

看到焦黄的蛋糕，和香甜的味道，她知道成功了，想不到第一次做，竟做成功了。

明天就按今天的这个步骤来，就不会出错了。

大家看到烤出来的蛋糕，都觉得十分的神奇，想不到鸡蛋和面粉竟还能做出这么神奇的美食。

等蛋糕胚凉了，她把打发好的奶油涂抹到了蛋糕胚上，宋清瑶还尝试用裱花嘴，裱了一圈奶油花。

几个三四岁的孩子看了，瞪大了眼，惊叹不已，拍着手掌叫好。

这边的气氛太好了，不喜欢跟孩子在一起的海流越也忍不住好奇心跑过来，看宋清瑶做蛋糕。

“姐姐，这个可以吃嘛？”一个瘦小的小姑娘跑到宋清瑶身边问道。

宋清瑶点点头，“当然可以吃了！”