第161章 做酱鱼干啦
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待他们回家之后,谭大妈和谭一两他们看到这些小鱼惊呆了。
谭一两抓起一把小鱼看了看,“爹,哪来这么多的小毛鱼啊!”
谭老爹擦了把汗,“今个给池塘引水的时候,引来的。”
“这鱼这么小,不怎么好吃啊,爹你咋不放在池里多养养。”
谭老爹抓起一把鱼说道:“这鱼啊,就只能长这么大,不能再长了。”
“是啊。”谭二妹接过话道,“这鱼我们以前吃过,骨头很软,没刺,吃起来很入口。”
谭一两恍然大悟。
谭大妈听着她的话,立马又有了一个想法,“他爹,我们把这小毛鱼做成酱鱼干吧!”
“酱鱼干?”谭老爹疑惑道。
谭大妈笑着回道:“就跟做酱菜一样!”
谭老爹他们一听和做酱菜一样,立马有了兴致,“是酱菜鱼?”
谭大妈点头,笑着继续道:“没错,差不多,你们等等,我今个就做给你们尝尝。”
“好,好!”
谭老爹和谭二妹连连点头。
小七月坐在一旁,半眯着眼睛,也满是笑意和期待。
谭大妈说干就干,用小竹篓子从里面舀了一篓子小毛鱼,拿水洗了洗。
随后往锅里倒油,等油得了之后,直接将小毛鱼一同丢在里面炸。
随着滋滋声响,一股香味迎面飘来。
小七月抬头朝里看着,双眸冒起了小星星。
谭二妹和谭一两不由得咽了一口水。
谭大妈一边将炸好的鱼捞出来,一边打趣笑道:“瞧你这模样,我这鱼还没做好,急什么!”
谭二妹上前便是一顿夸,“嫂子,这鱼炸出来可真香啊,味道应该不错。”
谭大妈从柜子里拿出了酱料,开始一点一点朝锅里倒,笑道:“等下不就知道。”
不一会儿,谭大妈的酱鱼干就做好了。
金灿灿的炸鱼干伴着红彤彤的辣椒油颜色十分好看。
谭二妹忍不住伸手拿了一个吃了起来。
这鱼入口咸香,香辣可口,吃起来非常有嚼劲。
最主要的是,这鱼吃着非常开胃,吃了还想吃。
谭二妹吃了一个又一个,手指上嘴角边都是红红的油。
“嫂子,这鱼实在是太好吃了!”
谭一两和谭老爹听罢,连忙也拿着鱼吃了起来。
两个人吃完之后,就和谭二妹一样,一条接着一条,根本就停不下来。
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