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周一看着她的背影撅起了嘴,心想,小姐你自己是真汉子,就不准我心疼了吗?

主仆二人到了小厨房。

“药剂我已,滤过,再熬上,六天,凑个九,就成了。”林孝珏对周一解释一下日期。

也就是她们二人还要轮守六天,小姐还要遭六天罪。

周一知道就算她坚持要换小姐也不会同意的,她也不明白小姐为什么不要三太太的人帮忙,有这么说一不二的小姐可真是愁人。

周一心里抱怨的同时,小厨房里,四口铜锅开始了新的一轮蒸腾,而海鲜滤出的渣林孝珏全都放在一个大盆里,现在也不能叫渣,都是糊状的。

“这些呢,也是精华,弃之可惜。我们来做,吃食吧。”林孝珏给周一看那大盆,开始教她做海鲜糕。

“小姐,您怎么还懂厨艺?”

像和面一样,林孝珏教周一不断往糊糊里揉如面粉,她的手法娴熟利落,根本不是山中那个什么都做不好的小姐,周一都看傻了。

“与药,有关的,我都会。”

庖厨之事也与药有关,那厨子不都是神医了?周一不解,一面和面,一面迷糊的想。

林孝珏扫了一眼她的样子,有相似的场景在眼前浮现。

那还是模糊的母亲的脸,只要眼睛依然清澈,母亲在后院教他做蛋糕。

“药剂的种类有汤,散,丸,膏,后世还会有片,胶囊,注射剂……”母亲教她药物剂型,母亲一边在砧板上揉着面一边道:“若我们视面粉为主料,水则是骨架溶剂,在制药中,有的溶剂是支撑作用,有的是黏合作用,也可以,让其,分散均匀,或者控制,释放……”母亲以烹调为基础,教她制药的技巧。最后说的是缓释片的原理。

“如需要退热的病人一定要崩解时限快的药物。有的病需长时间给药,但是主原料本身无法满足,就要加入缓释剂。”

“说白了,制药。手段。有。洗,晒,蒸,炙,煅,煨……烹饪。手段。有。洗,蒸,煎,炒,烹,炸……都是为了,食用的,更好,这一目的,而,采取的,一系列,手段,道理自然,是相通的。”

这是母亲在做完准备工作时,教给她的道理,林孝珏想着母亲的话,忍着嗓子疼痛复述下来。

“小姐您真的是道士?”周一听得莫名其妙,但小姐呢喃自语仿佛沉浸在自己的世界里。她的问话她仿佛一点也听不见。

林孝珏自顾自的说着,然后倒了点菜籽油在揉好的精华团子里:“不饱和,脂肪酸。”

她顿了一下,抬起头看着周一,仿佛在询问她。

周一丈二和尚摸不着头脑的摇头。

“氯化钠。”她又放了一勺盐巴在其中,再次看向周一,周一还是摇头。

林孝珏却倏然笑了。

“想起来,了。其实,我是,化学家。”

小姐经常会说一些别人听不懂的话,化学二字周一到在意,就是小姐这神神叨叨的样子有些吓到她了。

还好当将吃食放入蒸锅之后小姐就没再说话了。

精华也是熬了三天三夜的,早都熟烂了,主仆二人等水烧了一个开就出锅了。

“香不香?”林孝珏将盘子凑到周一鼻下问道。

“不知道,闻不到了。”三四天都闻这一个味儿,鼻子早都不灵了。

林孝珏眼角弯了弯:“那你,尝尝。”

周一立即夹了一下快放在嘴里。

“好吃,好吃呢。”她眼睛倏然放光,连连夸赞道。

“那就,多吃点。”林孝珏微微点头,将盘子放在锅台上,然后就要离去的意思。

“小姐,这么好吃你怎么不吃啊?”周一又夹了一块,一边往嘴里送一边含糊问道。

林孝珏无奈的看着她:“因为,我吃更好,的。”她指了指铜锅里还在冒泡的汤药。

“……”周一一口糕点噎在嘴里,咽也咽不下,都快憋出眼泪了。

“那不好的小姐就给我吃。”她不满意的抗诉。

林孝珏嘴角憋了憋,离去睡觉了。(未完待续。)

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