第1332章 初心
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“是啊。你做的东西那么难吃,有什么资格教别人,特别是,教凤娇姑娘。”妖帝寒星也在争抢之中抽空说道。
凌渊那边,黑着一张俊脸,刚准备叫灵杉直接把赵大厨给丢出去,却被凤娇给阻止了。
“赵大厨,这新鲜的金龙鱼,最好的烹调方法不是红烧而是清蒸。只有清蒸的办法,才能将这金龙鱼的鲜美味道最大程度的呈现出来。还有这道蜜汁炖熊掌,是放了蜂蜜又放了冰糖吧?糖放多了,导致这道菜的口感甜得发腻,味道让人实在不敢恭维。”
“还有这道炙烤飞龙肉,火候太过了,导致肉的口感发硬发干,反而损失了飞龙肉的鲜嫩的口感。灵芝煲也同样是一道很糟糕的失败作品,味道有些发苦,是因为灵芝的根部祛除的不干净,熬煮的时间也不对,汤汁看上去也不够清透。”
凤娇花费了短短十几分钟的时间,把那位眼高手低的赵大厨烹饪的各种菜肴做了一个点评,将赵大厨说的目瞪口呆。
最后,她深深看了赵大厨一眼,开口说道:“你知道你烹饪的这些顶级佳肴比不过我烹饪的这道在你眼中算是不入流的,只有平民才会吃的炒饭的原因吗?那是因为,你已经忘记了作为一个厨师的初心。”
“本君的夫人说的很对,你早就已经失去了作为一个厨师的资格。灵杉,把赵大厨的薪水结清,送他离开这里。”凌渊对灵杉吩咐道。
赵大厨从来没有认为过自己做的菜肴有什么问题。毕竟在他看来,用了那些顶级的食材去烹饪,就一定能够做出好东西来。
可是凤娇的一番分析,却将他彻底打击到了体无完肤。
初心?!
他当初跟着师父学艺,只是为了混口饭吃。后来,他得到机会进入了帝君府,初心当然是用最优质的食材服务好各位达官显贵,争取能够早日从这一身油烟味的厨师行业之中脱离出去,也做一回出人头地的人上人!
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