第1312章 包烤樱花鱼
潇潇藜提示您:看后求收藏(第1312章 包烤樱花鱼,农女不简单帝君宠上天,潇潇藜,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
所以凤娇在处理海白虾的时候,也就没有去掉虾壳,只是挑去了虾线。
当然,像她这样,手头材料齐全的人,在腌制虾肉的时候,除了加入食盐和香料之外,加上几滴自制的虾油,更加能够激发出食物的本味,让这道菜肴鲜上加鲜。
接下来,她又处理了海虹和花蛤。
这两种贝类不需要准备的太多。经过尹家那位前辈的研究,每一份包烤樱花鱼,搭配六只花蛤和三只海虹,可以将味道提升到极致,却又不会让贝类的鲜味抢夺了主角樱花鱼的鲜甜,可谓是经过精心研究配比调整,才确定的黄金比例。
接下来,她将鲜嫩的口蘑洗净切片,将小朱果对半切开,又把烤制这道菜肴时候需要用到的棉绳放在清水里面浸泡。
等到将这些准备工作一一完成,她稍微来了一个深呼吸,在所有的食材里面加入适量的茶籽油提香,再把它们分成小份,用芭蕉叶包好,再用棉绳一一捆扎好,便唤出了她的灼莲异火,开始了烤制的工作。
在第一次烤制的时候,异火灼莲看到这些用芭蕉叶子包裹着的食材,还有芭蕉叶子上面捆绑的棉绳,忍不住提出了质疑。
“主子,你这……又是叶子,又是棉绳的,万一我的火焰把这些东西都给烧着了,把这芭蕉叶给烧破了,里面的食材岂不是要被浪费了。”
凤娇笑了笑,很有信心地说道:“我已经把那些用来捆绑芭蕉叶的棉绳提前用清水浸泡过了。这芭蕉叶也不是那么容易烧坏的东西。我们之前不是也做过用芭蕉叶或是荷叶包起来烧烤的东西吗?你放心,只要你按照我的要求控制好火焰的温度就不会出问题的。”
本章未完,点击下一页继续阅读。