第1218章 中秋赏月螃蟹宴3

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然而，因为食材的软糯，使得那股冲击感过后，口感又是那么的柔和，这种交织的口感，会让人控制不住地再一次地拿起调羹去品尝那道味道鲜美的佳肴。

充分感受到了那道蟹黄豆腐的鲜美，被那种柔软细腻的味道征服的龙祖，刚刚将口中的蟹黄豆腐咽下，便迫不及待地再一次拿起了调羹。

大家都知道吃蟹麻烦。

为了以最快的速度多吃一些美食，首先受到大家追捧的，自然就是凤娇做的那道味道鲜美的蟹黄豆腐。除此之外，就是那道吃起来同样不需要费力的芦笋炒蟹腿了。

这道芦笋炒蟹腿，芦笋碧绿青翠，蟹腿肉色白胜雪，从卖相上面看上去，便知道，这是一道口感清爽鲜美，吃起来又比较方便的美味佳肴。

烹饪这道菜肴之时，凤娇并没有用过多么花哨的烹调技法，也不曾加过各种口味不同的调味料。

只是用了最基本的食用油与食盐，经过了简单的烹炒，因为螃蟹这种带有独特鲜味的食材主料的加入，却成就了这般纯粹，却并不简单的，令人沉迷的美味佳肴。

凤娇正笑眯眯的看着吃得双眼都在闪闪发亮的大家，就见凌渊把一只已经打开了蟹壳的清蒸大闸蟹放在了她的面前。

蟹壳已经打开了。因此，她一低头便可以看到，那满满的，丰腴洁白的蟹肉，以及黄澄澄的蟹黄。

相比于其他的菜肴，清蒸大闸蟹，是最原汁原味的吃法。

螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，油汪汪的蟹黄入口即化，味道醇厚，营养丰富。

蟹黄豆腐嫩滑鲜香，芦笋炒蟹腿清爽美味，黄金蟹斗外酥里嫩、食用方便，干锅香辣蟹香辣鲜美，油焖大闸蟹色泽红亮、鲜香诱人，香辣蟹炒年糕和避风塘炒蟹更是风味独特，颇受大家的欢迎。

凤娇正津津有味的吃着，却见位置刚好在她对面的九婴小姑娘对她弯唇一笑：“凤娇姑娘，这些螃蟹的味道可真好！我真想不到，原来螃蟹这种食材，居然可以烹饪出来这么多种类的美味佳肴！”

“说起来，人们是从什么时候开始钟爱螃蟹这种食物，并且在中秋赏月的时候，还要专门品尝螃蟹宴的？”穷奇也很感兴趣的看着凤娇问道。

凤娇微微一笑，开口告诉大家，曾有钟爱美食的文学家们，赞美螃蟹曰：“剥脐折爪伴葱姜，席散指犹香。”、“巨实黄金重，蟹肥白玉香。”

因为秋天螃蟹最肥，营养价值最高，人们便把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗，作为金秋的风流雅事，而且渐渐发展为聚集亲朋好友，有说有笑地一起吃蟹，这就是当时的螃蟹宴了。

“没想到人族居然这么不简单。只不过是一些吃的东西，他们却可以研究出来这么多的门道。”通天蟒挠了挠后脑勺，想了想，看着凤娇说道：“凤娇姑娘，这就是你之前说过的，一种……呃，饮食文化，对吧？”