第934章 谁的奶酪（二）

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下意识地直摇头，接着就是不说话。

但冯时夏坚持不让步了，她的意见是小哥那种定价法只能稍微再提一两个钱大批供应给饭馆之类的，零售真没必要。

再少，那还不如把时间多留着休息养身体。

而且，她给的这还不算最终策略。

按她的想法，这种只能是最普通最常见的禽类的定价规则。

就拿鸡来举例，虽然这里可能没有完全的饲料鸡或笼养鸡一说，鸡都算得上土鸡，但散养的走地鸡和院子圈养的鸡肉质应该也不同。

肉质不同的鸡就有不同的口味，品种不同的鸡也有不同的口味。

不同的口味就应该分出不同的等级档次。

不同的等级档次就对应不同的价格，而不是简单粗暴地按公母“一刀切”地来分。

不同等级价格不同才是屠户小哥获得利润的关键。

只要营销好了，一只鸡的价格翻翻是正常操作，翻两倍、三倍甚至四五倍

都是可能的。

现代一只土鸡能从20元左右的单价卖到上百元不等。

千万不要小看市场潜力。

哪怕这只是一个小县城。

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高端高级从来不能用性价比来衡量。

超越了一定界限，它们卖的早就已经不仅仅是一只鸡了，而是一种生活品味和生活层次。

只有到达那个阶层的人才能消费得起这样的东西。

光这一点就能让他们欣然点头。

所以，只要有的放矢地研究好自己的目标客户，然后对症下药，别人认为再不可能的价格你都能卖出市场，并且各得其所。

等小哥两个理解了她这些更深的打算后干脆都傻了。

全都目瞪口呆。

再之后就是左右观望，像是生怕有别人听了去。

确实，如果这一切能顺利发展，就算小哥自己不大规模养猪，就算这里的猪肉市场还是没有大的变化，他靠卖家禽就能改变目前的处境。

但并没有他们想象的那么暴利和夸张。

因为当销售商大幅提价，供应商又不是傻瓜，自然会跟着提价分一杯羹，不然真翻一倍卖一只鸡就能有八九十铜币的收入，这么暴力带来的后果自然就是无数人的市场追入。

然而市场需求有限，谁都想自己赚钱啊，市场竞争的存在自然会把供应商价格抬高，把销售价格压低。

除非小哥能把某个品类打造成一个全国知名的品牌，且成为总代理或一级经销商，这样才能稳定售价。

这还只是稳定售价，成本价就还得看跟供应方的协议了。

成为总代理这种事对鸡这种商品来说，还是很有难度的。

毕竟就算品种独特，只要不是有地域限制，任何人想自己繁育都不难。

这样不管是售价还是成本价都很难维持在固定的价格。

只能说只要这种鸡属于名品鸡，售价就能维持在高价位区段，根据地域和供需关系上下浮动，不会低破一定底线。

因为大家都想挣

更多的钱。

而成本价会因为售价提高而提高，同时又会因为供给增大而降低，直到市场供求基本平衡，维持在一个相对稳定的数值。