清茶煮酒提示您:看后求收藏(第402章 美食一条街,奈何她腰缠万贯,清茶煮酒,笔趣阁免费小说),接着再看更方便。

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宫中的赏赐很快就送到了各位阁老家中,送赏赐的太监们,收了红包后,都转述了圣上说的那句话“辽州特产果然很好”,还有圣上一人就吃光了攒盒里的果品。

送走宫中的太监,五位阁老们都吩咐家中管事一打听,辽州人打算在马行街开家辽州特产商行,这还有什么说的?

准备钱吧。

这时候,丁显在马行街带人忙着搭棚子,为三日后的特产会做准备。

马行街,离京城六部衙门所在的官道大街不远,是六部堂官们最爱去的地方。颜汐在这儿买了两间铺面,如今全腾出来,先充作辽州特产商行的门面。

王七带着丁显与京兆府打了招呼,在马行街用油布搭了一溜棚子。

到了开业这日,六辆彩车由马拉着,车上人敲锣打鼓,从京城的外城一路招摇过市进了内城马行街。

车上还时不时有人撒把红包,这红包里面是一张纸精心刻画的纸券,有的写着凭券到店送松子一两,有的写着凭券买五十文减免十文。

这些券还都是木版套色叠印的,五彩缤纷的颜色,栩栩如生的画面,不买拿回家往墙上一贴,当成墙画也好看啊。

这木版水印彩画,也是辽州雕版工匠琢磨出来的,颜汐让他们按照辽州十七个县的特产印了一套彩券。

有几家书店掌柜的一看这木版水印彩画,眼睛一亮。辽州人了不得啊,竟然能将版画做出这么多颜色了?书店里印刷话本时,插几页彩画还是很好的,这得去看看。

而马行街这儿,油布棚子一搭,棚子内侧摆着肉案,十个刀工精湛、能将牛肉、羊肉片得薄如蝉翼的大汉,站在肉案前开始咚咚咚切肉。棚子前面是长条形炭炉,丢进白炭生上火,棚子内外马上热烘烘的,十几个穿着干净的妇人端出几盆腌制入味的羊肉、牛肉和鹿肉,签子一插,往炭火上一烤,刺啦啦一声,油脂掉到炭火上火苗一阵窜动,左右翻转,再将准备好的孜然粉往羊肉串上一撒,一股香味马上从马行街四散往外飘。

烤肉串边上是牛肉汤、羊杂汤、麻辣烫、胡辣汤,有了辣椒,麻辣烫的底汤口感更丰富了,什么麻辣咸香,喝完一碗浑身冒汗,冬天里热气由内而外散处,人马上就暖洋洋的。

再往里就是几个铁制烤炉,几只烤鸭在里面吱啦吱啦地冒油,鸭皮烤得金黄酥脆,直接吃、卷饼吃,怎么吃都好吃。

而边上还有卖辽州面粉的,面粉好不好吃?当场可以吃碗面,辽州这帮人是真会玩,做面条愣是做出了杂耍的感觉。卖拉面的一个小伙子表演扯面,那面条在他手里跟丝带一样,转几圈就成了细丝,往锅里一烫,捞出来撒上葱花、芫荽和调料,再加两文钱还可以加几片薄如蝉翼的牛肉片;刀削面的棚子前,削面师傅站在案板左边,刀子一片,那面片就跟暗器似的,嗖嗖嗖地飞到右边煮面师傅的盘子里。

炒货棚子里,一溜儿瓜子、花生、松子,每样都有椒盐、咸香、原味、奶油几种口味,没听过这些口味?不知道是什么味道?没事,可以试吃,专门有三个围着围裙的大娘站在炒货棚子边,手里拿的托盘上放着几个碟子,每种口味都有,可以尝一尝再决定买哪种。

这一长排棚子,硬是将马行街整成了美食一条街。京城百姓们就觉得原来吃还能这么玩啊,这可真是热闹,比庙会还热闹啊。

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