第10章 学做糖葫芦

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inf 宁佳音又让春妮洗了一些出来今天让大伙都吃上，春妮高兴的去了。

这时老兵已经削了一大把竹签出来，宁佳音便带着春梅丁香和老钱叔将洗好的山楂穿在竹签上，一签穿五个，穿好后放在一边备用，穿了二三十串之后宁佳音就让春梅生火熬糖剩下的由丁香和春妮穿。

春梅本就是厨房里的一把好手，又经常在姑娘的指点下做些小零嘴，所以熬糖的功夫不是一流也绝对不差，冰糖葫芦的糖要小火慢熬，宁佳音一说春梅就明白，火候掌握的的恰到好处，宁佳音一边看着春梅熬糖一边和老钱叔解释，糖熬到用筷子挑一下能拔丝了就可以了，解释完看着窝里的糖差不多了用筷子一挑果然有丝，宁佳音就把穿好串的山楂在锅里滚一下放在了准备好的大盘子上。

宁佳音做了示范后就示意老钱叔也学她这样，她把盘子里的糖葫芦串拿起来插在老钱叔刚绑好的草把子上，老钱叔滚一个她就插一个，不一会草把子上就插满了红艳艳冰亮亮的糖葫芦，看着就让人垂涎欲滴，惹得干活的老兵们都频频抬头观望，心想四姑娘在在吃食上总是比别人花样多。

看着一个个插在草把子上的糖球，老钱叔惊呆了，宁佳音拿着先做好的凉了的糖葫芦又让他尝了一个，他终于知道姑娘为什么说卖的完了，的确卖的完！要是这东西拿到集市上就是县里的集市也有人买的

“怎么样老钱叔，你觉得能卖完吗？”宁佳音笑眯眯的问。

“卖的完，卖的完。”老钱叔连忙应答，“姑娘把糖球做成这样孩子都喜欢，”

“其实这个大人也喜欢的。”宁佳音回忆前世初中生高中生大学生都喜欢，特别是谈恋爱的大学生，两个人在一起吃糖葫芦真的是别样的风景。“只是平常人家只舍得买给孩子吃，大人都不舍得买的。”

老钱叔深以为然的点点头姑娘真是什么都知道，姑娘这样做不但好卖，价钱也能卖上去。

“你明天骑马先回，我让人赶马车随后就跟着，你回去以后找个人手可以一边收购糖球，一边熬这个糖球串卖，带着乡亲们一起也可以，你自己干也可以，这个你自己决定，我的人先把收购的糖球带回来就行了。现在能估量出几辆马车了吗？”

老钱思索了一下，“三辆马车吧。”“可是姑娘，你把法子交给了我，我也能教乡亲们？”要是自己没听错，没理解错这可太好了，乡亲们日日困在乡下什么挣钱的营生都没有呢。

“当然了，你不教他们他们怎么会呢。”宁佳音把手里的串插好抬头看老钱叔，看着他一脸不可置信的表情，才明白他的意思，于是就说的更清楚些“除了收购的糖球算我的，其余的都与我无关，这下你明白了吧？”

“可，可，这是姑娘的法子。”老钱的脸又红了，谁会把自己挣钱的法子就这么轻易的交出去。

“这就是一个普通的法子，老钱叔不要在意，吃食上我多的是。”宁佳音毫不在意的说。

春梅也在一边搭话“老钱叔你不要在意，姑娘给你就接着。”

老钱又红了眼眶自己刚到这不到两日，姑娘就把这挣钱的法子交给他可见姑娘是个多好的人。