第十二章 菜肴秘方
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厨子们很是激动,尤其是主厨。
掌柜的也很激动,甚至向着小二要纸笔。
小二急忙拿出来纸笔,放在掌柜的面前。
掌柜的立即书写起来。
奋笔疾书,把自己听到的,全部写下来。
坐在叶天生对面的火灵儿,还是不耐烦。
现在的他,烦躁不安,很想打人。
只是,他又是有底线的,在凡人面前,是绝对不会动手的。
这样子一来,他越发的不耐烦。
完全就是在恶性循环。
全看火灵儿的底线,到底能够承担多少不麻烦。
“处理羊肉,需要注意……”
“盛菜入盘的时候,应该注意,菜盘的热度,这里有一个小技巧……”
“刀工不错,但是,还需加强!另外,工欲善其事必先利其器,切菜之前,别忘记磨刀!还有,刀的种类,也要注意,处理这道菜,应该使用柳叶小刀,虽然,方刀也能使用,但是,终究是不如柳叶小刀,来的更加称心应手,事半功倍……”
叶天生不断讲解。
不温不火。
恰到好处。
不只是厨子们受益匪浅,就是附近围观的人群们,也是学到了不少的东西。
而且,他们越发的感觉,叶天生不像是一个坏人。
“这么讲究吃的人,能是一个坏人吗?不像,不像啊!”
“是啊,是啊,这也太讲究了,而且,不只是讲究,完全就是精通!”
“话说,他是不是被冤枉了?”
“噤声,噤声!”
现场快速变得安静下来。
“咔咔咔”的声音响起。
火灵儿不耐烦的敲起了桌子,用他的手指,不断的落在桌子上。
桌子上的菜盘,餐具,茶杯等物品,都随之震颤起来,甚至要飞向天空。
“心如冰清,天塌不惊!”
叶天生突然念诵起来。
“什么?”
火灵儿愣了一下。
“万变犹定,神怡气静。”
叶天生继续念诵。
他的念诵,很有感染力,画面感,甚至,能够作用在精神与心灵之上。
霎时间,现场的众人,受到影响,原本浮躁的内心火气,快速的消失无踪,取而代之的是一片晶莹,冰清皎洁的冰心玉念!
众人感觉非常好。
就连火灵儿的感觉,也变得很好。
火气消失,冰心上浮。
一时间,火灵儿感觉心旷神怡,自身心境,得到了很大的提升。
叶天生不断念诵,十几句之后,戛然而止。
然后,继续点评眼前的菜肴。
众人的心神还徘徊在一片冰心的状况当中。
回味绵长。
不能自已。
看着叶天生的目光,越发的和善,亲近。
“我曾经在三十里外的一家酒馆当中,吃过一道类似的菜肴!对方别具匠心,先以秘法处理材料,然后,再行制做,别有一番风味!我虽然没有问过店家,秘方的具体内容,但是,想必应该是……”
叶天生点着眼前的一道菜,回想之前吃过的一道类似的菜肴。
而且,还把菜肴的做法,说了出来。
叶天生,那是相当的慷慨,大方。
要知道,这个时代,秘方可是一家一店生活下去的保障!
正常情况,是绝对不会外传的。
叶天生张口就说。
眼前的这家店,若是记下来,如法炮制,就可以给自己增加一个秘方!
多一个招牌菜!
掌柜的,激动无比。
加快速度,记录着。
心里面还希望叶天生能够讲述的慢一些,让自己更加轻松的记录下来!
厨子们,也是如此。
这时候,正在围观的不少有心人,也纷纷把秘方记录下来。
话说,凭着这个秘方,他们说不定,就能够有一个赚钱的营生!
即便是自己不用,也是可以卖出去,换钱的。
总之,这是好事一件!
“听起来,这位公子所说的秘方,就是五十里外,张家的招牌菜秘方!听说,有人拿一百两银子,想换张家的招牌菜,但是,张家都没有换!现在,没想到,竟然被这位公子,说了出来!哈哈,张家人若是知道了这个事情,不知道会气成什么样子?”
“我记下来了,我记下来了,是不是也能找人换一百两银子?”
“在当地,恐怕是不行了,但是,可以到远一些的地方,说不定可以!”
“我立即就去!”
“先别着急,这位公子,还没有说完呢!又来了,又来了,又是一道菜!这道菜,好像是另外一家很有名的馆子的招牌菜!快点记录下来!快点记录下来!”
“哇啊,这位公子,可真的是太厉害了,只是,他把别人家的招牌菜秘方,在大厅观众之下说了出来,不担心别人找他算账?”
“担心什么啊?人家可是一位仙人!”
“另外,这位公子也不是把别人家的招牌菜秘方说出来,只是,把自己猜测出来的秘方说出来!话说,难道还不允许人家进行猜测了?没有这样子的道理!”
“说得对,说得对!快点记下来,快点记下来!第三道菜,来了!说第三道菜了,哎呀,我第二道菜没有记全,怎么办?怎么办?谁借给我记录,让我看一看?”
“十两银子!”
“想钱想疯了!”
正在这时候,一行人快速的向着客栈而来。
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