第十五章 油渣
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inf 这个时候,油渣的香味传了出来,香的让人犯迷糊。
“小花来了,趁热吃些。”
刘氏端了一碗油渣出来,金黄色的,撒了点盐巴,诱人的紧。
“婶子,这,这多不好意思。”
小花咽口水,纠结的很。
好香,好想吃。
可若吃了,不就是抢了福宝的零嘴。
好纠结~
“小花,我娘让你吃,你就吃,不过你先洗手,不然会闹肚子的。”
福宝看出来小花在挣扎,好笑的同时,也心疼小花。
“谢谢~”
小花吸了吸鼻子,赶忙去洗手手。
然后跟福宝坐一条板凳上,小心翼翼地拿起尚有余温的油渣,放入口中。
“好吃。”
油渣很香,对于许久没吃过肉的小花来说,这油水,香的她想舔手指头。
事实上,她也这么干了。
福宝也吃了几口,然后太油了,就没吃了。
她看小花无比珍惜的样子,有点心酸,示意小花将剩下的都吃完吧。
小花点头,没拒绝福宝的好意。
她加快速度,狼吞虎咽。
因为她知道,如果不吃完,带在身上,爹娘看了,一定让她交出来给哥哥弟弟吃!
东西到了哥哥弟弟的手里,就别想漏出来给她!
还是福宝好,福宝有什么好东西都念着她~
她最喜欢福宝了,喜欢福宝家的爹娘,奶奶!
小花打了个饱嗝,非常满足。
将手上跟嘴巴上的油渍舔干净后,又用帕子沾水擦拭了一番。
接着道
“福宝,我要去打猪草了,如果我看到果子,就给你摘回来哈。”
“嗯嗯,你小心一点,别摔了,干完活后,抽空来我家,我有好东西分享给你。”
什么好东西?
自然是卤过的猪下水咯。
小花点头,福宝说话算话,她一定来。
小花离开后,福宝将空碗送回厨房。
这时候,娘亲熬好了猪油,正在用勺子,往瓦罐里舀呢。
“福宝,这里油烟气大,你出去待着,帮娘看着点川哥儿哈。”
刘氏温柔道,手里的动作不减,脸上都是满足的笑。
六斤猪板油,出了三斤半重的猪油。
这够一大家子吃好一段时间了!
“嗯嗯~”
福宝看到娘亲这么高兴,心里也跟着高兴。
连带着看臭弟弟,都顺眼了不少。
很快,奶奶跟她爹,用酸菜水,还有草木灰,将猪下水都给洗干净了。
翻一翻,仔细检查,除了还有些异味,内里都是干净的。
“福宝,我们洗干净猪下水了,接下来怎么做?”
老徐氏锤了锤腰,弯腰这么久,确实有些受不住。
“奶,起锅,烧水,咱先将猪下水焯水,用姜片,先去腥。”
福宝点头,她也没闲着,在厨房里翻箱倒柜,翻找做卤料的调味品。
个别几样,家里暂时没,但找着的,已经可以先卤上一锅。
先试验成不成,好不好吃,卤了才知道。
“好。”
老徐氏不疑有他,孙女是经过老神仙的点拨,听孙女的话,准没错。
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