第一百章 苦蕌野鸡蛋汤

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张秀英和郑敏也捡了不少的金顶菇，这次可以说是收获满满了，眼看天色不早，刘立民便道“走吧，这么多也应该够吃了，天黑了可不好走了！”

虽然说郑敏和郑强还有点留恋，想再多搞点野味，但是没办法啊，确实这天要黑了，在这深山老林里面，可怎么办。

众人又往回走，路上刘立民又打了一只野兔，还抓了一条菜花蛇，这下郑敏姐弟俩算是满意了。

今天晚上肯定吃不完啊，明天接着吃。

回到家，郑老见刘立民他们弄了这么多野味回来，也不禁喜出望外。

刘立民笑道“立新，去地里挖点苦蕌回来，今天晚上咱们吃苦蕌野鸡蛋汤，龙凤汤里面也要加一些！”

刘立新高兴地道“好勒大哥，我这就去！”

郑敏好奇地道“立民，苦蕌是什么东西哦？”

刘立民笑道“不会吧，郑姐，这个你都不知道啊？这个苦蕌可是咱们川省的特产，又叫野蒜、小独头蒜或者薤白头。它有清热解毒、解暑、降燥、健脾开胃、健脾胃、身体排毒、美容养颜的效果，所以说吃了是很好的。咱们农村啊，经常用它和鸡蛋一起炒做成蛋汤，好吃得很，今天咱们用野鸡蛋，那味道就更好了！”

众人都开始行动起来，野鸡放了血，再用开水一烫，然后很快就把毛拔干净了，把内脏什么的都拿掉，洗干净之后就可以备用了。

那条菜花蛇，也被开膛剖肚了，张秀英和郑敏都不敢看，因为这个太血腥了，而且她们都怕蛇。

野兔也剥了皮，准备做成红烧兔肉。